景楠细细的看了看,糊了淀粉的虫子被油一炸都笔直的,他看了好一会儿才明白过来:“哎哟!!你把它们给油炸了?!”杜衡和笑笑一起笑眯了眼睛:“是啊,感觉怎么样?”看着旁边的盘子中满满当当的一大堆虫子,景楠拱拱手:“佩服!”

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锅中的油温很快就上来了,这时候能炸第二次了。

做炸物想要做的颜色好看不油腻也是有经验的,杜衡的经验就是——复炸。复炸之后的东西更容易成熟,出现外酥内嫩的口感,而且这样炸出来的东西不油腻。

杜衡将肉虫分了一半推入锅中,锅中发出了刺啦刺啦炸制的声音。笑笑伸长了脖子紧紧的盯着锅里,在他热切的目光下,之前已经呈现黄色的虫子颜色慢慢的变深呈现金黄色。筷子在里面覆动的时候,碰到虫体会发出轻微的咔咔撞击声。

一盏茶不到的功夫,杜衡凭着经验感觉到锅里的虫子已经好了。他用笊篱将虫子捞出来放在盘子中控油,然后下了另一半的虫子。刚捞出来的虫子散发着高温,身上传来油花吱吱作响的声音。杜衡说道:“等稍微凉一下,应该就能吃了。”

杜衡取出了细盐和花椒面辣椒面,他细细的搅合了一份蘸料,然后小心的洒在了盘子中。蘸料刚撒上去,笑笑就生猛的叼起了一条虫虫大嚼特嚼了起来。虫体在笑笑口中发出了咔嚓咔嚓碎裂的声音,笑笑满意极了:“啾~~~”

景楠伸手捏了一根花毛虫,他嗅了嗅:“怪香的,看这个虫子花花绿绿的,活着的时候挺渗人,炸好了之后看起来挺好吃。”然后他张开口咬了一口,杜衡听到咔嚓一声脆响,虫虫就少了一半。

杜衡心提到了嗓子眼:“景楠,这个有毒的呀!”还是景楠给他科普的,怎么他自己就下口了呢?

景楠咔嚓咔嚓就吃完了一根,他随手拿起了另一根吃了起来:“这个经过油炸,感觉不是很毒了。别说是我,就连你都能吃上几根。”景楠拿了一根递给杜衡:“尝尝,没事的。要是中毒了我给你解毒。”

杜衡嘴角抽抽,景楠这个方法真是……该死的有诱惑力。杜衡忍不住咬了一口,花毛虫刚好降到合适的温度,外皮酥脆,内里柔软,忽视掉令人生畏的外形,其实还挺好吃的。至少比杜衡想象中的口感好多了,这个感觉比一般的小酥肉还要好吃。

杜衡也没忍住,他吃了一根又拿了一根:“要是我中毒了,记得要给我解毒的啊。”景楠一屁股坐在杜衡身边咔嚓咔嚓:“放心吧,有我在死不了。哎?储物袋里面还有吗?再炸一点呗。”

杜衡觉得这是个好主意,他刚准备去打开储物袋,就见笑笑伸长脖子长大嘴巴,一口就将盘子里面的炸虫虫叼走了一大半。他却没有吞下去,而是叼在口中,笑笑对着杜衡拍拍翅膀,然后往院子门口跑去。

杜衡疑惑的问道:“笑笑,你去哪里啊?”景楠笑道:“不用问了,肯定是给凤归送过去了。”

杜衡噗嗤一下笑了:“这对叔侄两个,真是绝配。”想起之前给笑笑做肉丸子的时候,笑笑被凤归骂的哭哭的,结果肉丸子做好了,笑笑叼了一个就给他叔叔送过去了。

景楠说道:“笑笑是凤归在这世上唯一的血亲,就算平时吵吵闹闹,也都是为了他好。笑笑虽然受不了他叔叔的坏脾气,但是也知道这点。你看他平时反对他叔叔最带劲,要是谁欺负到凤归了,笑笑第一个不答应。”景楠将手里的半截虫虫塞到口中:“这就是亲人。”

杜衡微微一笑:“是啊……”他也有亲人的,只是他的亲人也不知道在何方。想起爸爸妈妈的脸,杜衡的神情不免有些低落。不过他很快就打起了精神,失魂落魄帮不了他什么,只有鼓足勇气才能笑着面对生活。

杜衡很快就处理了第二锅虫虫,他笑着对景楠说道:“真是难为凤归了,也不知道在哪里捉到这么多的花毛虫。”景楠看着清水中飘着的软趴趴的肉虫子说道:“花毛虫?嗯,这个名字形象也好记。这些虫子应该是他在东海的澡泽地里捉到的,那地方人迹罕至,那边的虫子最肥也最毒。凤归每年都会去给笑笑捉虫子,可是往年笑笑都不会配合凤归。”

想到那些年村子里面的鸡飞狗跳,景楠不由得露出了微笑:“凤归今年总算如愿了。”

在第二锅花毛虫出锅的时候,凤归和笑笑一前一后的进了院子。难得看到凤归眉眼含笑的样子,杜衡不由得多看了一眼。凤归走到小炉子面前站定,他上下打量着杜衡:“没想到你真的能让笑笑吃下毒虫。”

凤归的手从袖中摸出了一个东西,他递给杜衡:“给你。”杜衡愣了一下:“嗯?什么?”