只不过这加工间外间现在堆了很多杂物,还需要收拾。
所幸随着炸锅一起送来的,还有自带的腌料和裹料,关雎按照说明的比例将买回来的鸡腿鸡翅洗净加工一下腌制起来。
就算味道普通也无所谓了,妹妹已经好几天没吃过肉了,天天跟着他吃疙瘩汤也不是办法。油炸食品虽然说起来不健康,但是不得不说油炸食品真的很香很解馋啊。
趁着鸡翅腌制的功夫,关雎就开始收拾操作间。等地方收拾干净,炸锅也清洗安装好,已经到了上午十点多。
算算时间肉腌制的差不多了,关雎从楼上拎了一桶油倒入炸锅,按照秘方上的教程沾满裹粉,第一个鸡腿下锅了。
这一用才发现炸锅竟然是傻瓜式的,第一遍定型、第二遍复炸都有提示音,关雎第一次炸鸡,竟然一次成功。
金黄的鸡腿出锅,香气味道不说,光是看这色泽都让人食指大动。
关雎迫不及待地撕开了一只鸡腿,美其名曰尝尝味道能不能卖出去。
上面的鸡皮金黄酥脆,撕开瞬间炸鸡里面的汁水就溢了出来,对于吃个鸡蛋就算加餐的关雎来说,简直就是十万伏特的视觉暴击。
这条鸡肉入口,软嫩、油香、肉汁鲜美,连同酥脆的鸡皮一起,关雎忍不住享受地眯起了眼睛。
怎么会这么好吃!这简直就是人间美味啊!
正好有顾客上门,这还是今天的第一位顾客,看到关雎面前金黄的鸡腿,闻着那油炸的香气,咕咚一声咽了口口水,声音响得关雎都听到了。