郑江停又陆续添置了猪尾巴,猪蹄儿,猪耳朵,另外还有海带,毛豆角,莲藕,豆皮豆干儿等素菜……
次日夜,食肆饭馆儿逐一准备打烊的时候,庆丰楼却灯笼高悬,食客来往,好一派热闹景象。
夜里全是来吃宵夜的食客,二楼的雅间在中午就全部预定了出去,一楼也是坐了个满,伙计跑的脚底生火,开业以来除了营业的第一日,还是头一次来了这么多客。
“大厅七号桌要两坛酒,三叠毛豆角。”
“二楼玄字号雅间要个烤鱼,一份卤味儿拼盘。”
“说清楚是要肉拼还是菜拼啊!”
“荤素都要的全拼!”
郑江停瞧着往日里坐在门槛边上打瞌睡的伙计端着东西疯跑,一时间还怪恍惚的,头一次看见这些个家伙这么勤谨,估摸着生意一下子热乎起来,大伙儿都有点不习惯。
“郑师傅,咱们酒楼里的酒只有三坛子了,食客点菜必点酒,咱们存的酒本来就不多,今儿一卖更是短缺了。”
“我知道了,你差个人出去先买三十坛回来。”
“郑掌柜的,您酒楼生意这般好,三十坛子哪里够卖啊!”一道明显有别于张赋的声音介入两人的谈话里来,郑江停下意识回头,瞧见插话的是个褐衣男子:“您是?”
“在下周蘅,过来买点宵夜带回去,方才听了郑掌柜的谈话,莫要见怪。”