村民们嘀嘀咕咕应了声。
“今儿大家就把成熟的辣椒摘下吧,我给运走,到时候下一批成熟大家就按照我说的做。”
时下郑江停就是发话的,大伙儿也不敢多过问,反正按照他的意思来,风风火火的都回家拿家伙去摘辣椒了。
村子里种植的辣椒品种有普通辣椒,二荆条和大甜椒,大甜椒并没有种植多少,好像他记得只有一个村民分到了半包,大甜椒又大又有些圆,长得还有些像番茄,村民摘过来就两篮子,郑江停想着拿回去炒上两盘。
至于其他的辣椒装了两箩筐,恐怕有个三四十斤,也算是不少了,他打算把这些辣椒带回去做成辣椒酱和泡菜,以后可有口福咯。
他腆着脸又让蔡凛跑一趟送他回城里去。
辣椒径直运回了家里,洄哥儿日里处理着土豆,小哥儿手脚快的很,一日的活儿半日就能做完,郑江停干脆就把辣椒也交给了人处理,自己上铺子去买泡菜坛子了。
家里只有一个泡菜坛,铺子里有两个,都是邹筠在操持,里头都是泡些萝卜酸菜什么的,郑江停原是挺爱那一口的,只可惜没有跑辣椒的泡菜味道总是让他觉得欠缺点什么,纵使邹筠的泡菜手艺好,他也不怎么吃。
眼下他又挑了两个大泡菜坛,一个就能装下十斤辣椒,第一批收的辣椒并不是很多,一半泡着,一半做辣椒酱就成,等着日后又收了辣椒,到时候再添置泡菜坛。
除却泡菜坛子,还得挑选坛子装辣椒酱,他思索着是用大坛子好还是小坛子好些。
左右衡量了一下,买一个大坛子倒是省事儿,但是把辣椒酱都放在一个坛子里,以后要吃取取拿拿的老是去开盖儿也不好,空气进多了容易变质,干脆买三两个小些的坛子分装,这样也好取。
如此定了下来,他一共买了五个坛子,小二哥还拖着板车把坛子给他送到了青梧巷。