鱼起锅以后,他把小葱和香菜段放在盆子中间,又烧热了点浇在上头,绿油油的葱香菜瞬间烫熟,香味四溢,水煮鱼也就好了。
以前碍在没有辣椒,郑江停都是做酸菜鱼和蒸鱼,这还是第一回 做水煮鱼。
楚纤皱着鼻子闻了闻:“和以前做的好像不一样。”
郑江停夹了一块鱼蛋到楚纤碗里:“快尝尝吧。”
又夹了一块到邹均碗里:“娘也吃。”
鱼蛋在辣椒里煮过入口辛辣,刺激口腔,分泌唾液,楚纤第一次吃,下意识的蹙起眉毛。
“是不是太辣了?”
楚纤虽蹙着眉,嘴上功夫却停不下来:“是有些辣,不过多吃两口便不觉了。”
邹均也点头应承:“这调料是哪里来的?”
“村子里摘回来的。”
邹均道:“你也是,啥也敢带回来吃。”
郑江停笑道:“饥荒的时候树皮黄泥都能吃,调料没毒有什么不能吃,物尽其用罢了。”
邹均夹了一条鱼到郑江停碗里:“别嘴贫了,你也吃。”
稻花鱼肉嫩,还有一种特殊的清甜味,再有久别重逢的辣椒,郑江停比谁都觉得这锅鱼有滋味。