郑江停正说要教他怎么吆喝，就有客人朝着他的摊子过来了：“唷，郑师傅如何摆起摊儿来了？今儿饭馆儿没开？”

“开着咧，饭馆儿里有人手，今儿采春节人多，我出来卖点儿小吃食。”

郑江停见是饭馆儿的熟客，热情招呼道：“来不来点儿土豆花儿，捧着一份边吃边去看热闹，合适的很。”

“得，多少钱一份儿？”

郑江停拿出两个尺寸的油纸袋子供客人挑选：“有六文有八文的，您瞧着要多少的。”

“就先拿个六文的尝尝鲜。”

郑江停闻言麻利儿铲了一大勺土豆花进油锅里炸着，等着炸热以后捞起倒进盆子里，分别加入葱花蒜末姜末水，又添了一点花椒粉，最后浇上酱油像颠锅一样把调料和土豆花拌均匀。

“您是第一位客人，算您六文钱给您做份儿八文的。”

郑江停拿了大号的油纸，土豆花装进去鼓鼓囊囊的，量多实在，熟客看的欢喜，连忙用插在上头的细竹签儿插了一块儿，土豆花炸过有油香味，伴着料粉糯又香，吃完一块儿直呼：“好吃！郑师傅可真会来事儿！”

“您吃着好就成，带着朋友来我还给您算实惠。”

一旦开了张，陆续就有人寻着新鲜过来看热闹，蔡凛见着分明是一样的摊子，自己这边一个客人没招过来，郑江停那边六文八文的都卖出去好几份了，他扯了扯嗓子，学着郑江停的吆喝法子，厚着脸皮儿壮着胆儿也大声喊上了两句。