加入了奶油的米糊很快便黏腻顺滑起来。
不多时,整块面团就已经成型,颜色也越来越白,透着一股清亮。
这样面皮就已经做好了。
姚珍珠把面皮用纱布封好,放入食盒中,需要拿回去冷冻一个时辰。
这些都忙完,姚珍珠又选了一个刚刚熟好的芒果,取了些许奶油,一并放入食盒中。
下午她不方便再来一趟小厨房,这些都要回去东配殿再做。
这一通忙活完,姚珍珠就闲下来,同喜桂闲话了两句。
喜桂道:“小主还想做什么吃食?今日御膳房刚送来新鲜的白虾和鱿鱼,瞧着吴大厨想给殿下做一道白灼海鲜。”
姚珍珠眼睛一亮:“去取些白虾来。”
她顿了顿道:“再取些鸡爪来。”
喜桂利落地应了一声,不多时就把这些取来。
白虾还活着,活蹦乱跳的,很新鲜,鸡爪也都是处理好的,让喜桂改刀成小块便是。
姚珍珠翻了翻存放食材的小仓库,翻出一瓶泡椒并一个柠檬。
这野山泡椒是早先吴鱼羊自己做的,存了几罐子,打开就能闻到一股刺激的辣味。
姚珍珠嗅了嗅,一点都不怕辣,直接取了一颗放在嘴里嚼。
她甚至还边嚼边点头:“够味,泡得恰到好处,辣中还带了些微酸,用来佐餐最好。”
听澜不怎么吃辣,瞧她吃得这么起劲儿,觉得腮帮子都有点酸。