李秀根了然的点头:“这样啊。”半晌又像是想起来什么一般:“但是我们老板,可能会有点难。”
“嗯?”
“餐厅的外卖服务,还是我来了之后,才有。她性格还是有些懒散,对于外出这种事情,有点不太喜欢。”
说白了其实就是宅,性格也不算是很外向,懒得和人相处。
根据李秀根这段时间的观察,不想谈恋爱,其实也是这么个原因。
孔郁点头:“我先问问吧,看看到底是怎么回事。”
“嗯,也行。”
赵一禾打开冰箱,照例是先做两道家常菜。
蘑菇肉丝、醋溜白菜。然后才是今天赵一禾想到可以做的菜品,麻油鸡。
麻油鸡这道菜,发源自四川,但是又按着风味的不同,分为川味的麻油鸡和台式麻油鸡。
既然孔郁不想吃辣,赵一禾选的就是台式的麻油鸡。做法简单,花费的时间不长。
主要是用芝麻油热锅,下姜片,然后再下鸡肉。鸡肉块切的不要太大,炒制六七分熟之后,再下米酒,冰糖、盐等等的调味上色,简单的炖煮,撒上葱花,一道麻油鸡出锅。
这次的速度,比之前炒菜都要快上一些。
但是外面的孔郁,已经下了筷子。
醋溜绝对是中餐开胃的神。
醋溜白菜第一口吃起来酸酸甜甜,一点点的汤汁泡饭,可谓一绝。
蘑菇肉丝同样也下饭,一筷子蘑菇滑爽,肉丝提鲜、提味!再加上一筷子米饭,堪称是完美搭配。
吃过两口,重头菜麻油鸡送上来。