昨天有个留学生过来点的盐水鸡，说今天晚上过来吃，自己多煮了两只，现在正好。

除去盐水鸡，自己姥姥送过来的海鲜就派上用场。油焖大虾、麻婆豆腐，最后打底的，肯定是炸酱面。

炸酱面在中国属于是最普遍的一道美食。几乎是走到全国各地，哪里都有。只是这个做法，料理的方式，各家有个家的不同。选用的酱料不一样，味道也会不一样。

普通人家的炸酱面，一般都是豆瓣酱、肉馅加上蒜薹。肉丁切得细细小小，蒜薹大小就按着个子的口味。有些人家喜欢先炒熟了肉，再放豆瓣酱。但是赵一禾偏向于先放豆瓣酱，再下肉。

豆瓣要稍微的翻炒一下，炒出香气。再加入肉末、蒜薹来翻炒。

炒菜的时候，还顺便可以将面煮一下，煮好的面一定要过凉水，这样就算是放一会儿，也不会胀的很厉害。

中餐讲究的基本上都是快，盐水鸡只是切一下就好。油焖大虾是快手菜、麻婆豆腐同样如此。再加上赵一禾也并非是没什么经验，第一次做，自然都不算是很慢。

开车到地方的时候，工作人员看到她的车子，先抬手拦下来。

赵一禾自然也清楚，放下车窗告诉对方自己是来送餐的，可以去问宋在水，对方才急忙跑出去。

等再回来的时候，身后跟着宋在水，还有剩下的成员也陆陆续续的跑出来。

特别是郑则喜，一边快步的走，一边说道：“让我看看有钱姐姐的样子！”

第21章 盐水鸡。

6月份中旬。