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但这不是说鮟鱇鱼肝比鹅肝差,相反,徐拙越吃,越觉得鮟鱇鱼肝确实是超越鹅肝的存在。

至少在他为数不多的吃鹅肝的经历中,鮟鱇鱼肝确实非常出众。

或许以后有机会吃到顶级鹅肝的时候,会推翻这一结论。

不过现在,他鉴定的认为,鮟鱇鱼肝就是比鹅肝好吃。

入口细腻绵滑,脂香持久柔和,在香味儿中还透出鮟鱇鱼肝特有的清鲜,吃完之后嘴里还有微微发甜的回甘。

这简直就是自己梦寐以求的食材。

甚至比鹅肝更加适合做肝膏汤的食材。

有了这鹅肝之后,徐拙握了握拳头。

邵钧儒的那套四合院,老子要定了!

第1572章 鱼肝到手,继续试验

鮟鱇鱼肝很好吃,远超徐拙的预料,他甚至当场就想找这家日料店管事儿的人,买上个十斤八斤的回去做试验,顺便给于可可尝尝鲜。

不过这会儿正在做直播,他这么贸然离开不好,毕竟粉丝们看着呢。

这要是冒冒失失的出去,大家不定会脑补什么画面呢,说不定就会传出自己食物中毒之类的谣言。

公众人物,一言一行都要注意影响。

所以徐拙愣是忍着买生鱼肝的心思,在直播间吃完了桌上的菜品。

甚至一边吃还一边夸着好吃,着实给足了店家面子。