而粤菜却讲究清鲜，讲究食物本真的味道。

这两者，在烹饪中有点南辕北辙的感觉，对于专业厨师来说理解起来没啥难度，但对于初学者，这两个观点很容易让他们迷糊。

所以，谢海龙没有去凑那个热闹。

徐拙笑着说道：“扬州大学烹饪学院这边缺一个顶梁柱类型的教师，原本是贺伯伯在这，但是我那京城新店还得贺伯伯去主持大局，所以这边会有空缺，要是谢叔叔有意的话，我可以帮您牵这条线。”

原本是徐拙准备让谢海龙帮忙的。

但是换一种说法却成了在帮谢海龙的忙。

这就是谈话的技巧。

谢海龙心动了。

他说话都有些不利索了：“真的……真的可以吗？”

徐拙说道：“应该问题不大吧，具体的我这边还得再帮你运作一下，正好你趁着在烹饪学院这段时间好好沉淀一下，让自己的厨艺进一步升华，这样以后再想找工作，就能再往上奔一下了。”

现在谢海龙只能在一些中大型饭店当个厨师长，但要是有烹饪学院的履历的话，那么以后不管去哪，都能竞争一下行政总厨这个位置。

因为到了一定层次之后，厨艺已经不是工作职位的第一考虑因素了，反而是名誉和管理方面，会被更加看重。

谢海龙也知道这些，所以在徐拙说出烹饪学院的时候，他就激动了起来。

跟别人比，他现在最差的就是履历这一块儿，假如能在烹饪学院镀镀金的话，哪怕不开工资他也愿意。

毕竟从学院出来之后，身价就会成倍的增加。

而且在烹饪学院的时候，还可以静下心来好好打磨自己的名气，这无形中，也是一种财富。