徐文海将之前准备好的青红椒和香葱段倒进锅里，再次翻炒两下，然后将之前准备好的水淀粉顺着锅边淋入到了锅里。

淋入淀粉水之后，他再次以晃动炒锅的方式把锅里的菜品翻炒一遍，然后就将炒锅端起来，把里面的菜品，一股脑的倒入旁边灶台上已经烧热的砂锅中。

刚倒进去，就听到“滋啦”一声，一股鲜香的味道便从锅里飘了出来。

这是热砂锅碰到菜汤之后产生那种带着焦香的味道，这种味道很好闻，哪怕徐拙已经多次吃过这道菜，但是闻到这股味道的时候，依然会忍不住流口水。

太香了。

菜品倒进砂锅里之后，徐文海这才放下炒锅，将两个灶台的火全都关掉。

然后盖上砂锅的盖子，让徐拙把这个还在嗞嗞作响的砂锅送到外面。

到了这个时候，基本上该做的菜品都差不多已经做好，原本徐拙还想看看老爷子做烧鱼尾呢，但是在刚刚徐文海做支竹鱼腩煲的时候，老爷子在一旁悄悄把这道菜做出来了。

现在只剩下徐拙做糖醋鱼片了，不过这个很简单，鱼是现成的，各种食材也应有尽有，所以二十分钟后，所有的菜全都已经做好，大家围坐在于家的餐厅里，开始享受这道全鱼宴。

桌上一共摆了十来样菜品，每样都非常丰富，让于可可吃得不亦乐乎，特别是之前徐拙送出来的那道鱼肠煎蛋，更是被这丫头吃了一半还多。

今天这是家宴，没那么讲究，其实要在饭店里的话，这条三十来斤的大黑鱼，怎么也得做上个十七八道菜，这样才符合全鱼宴的名头。

不过自家人吃饭，太讲究就没意思了。

大家一边吃一边聊着明天除夕夜的安排，徐拙和于可可插不上话，只能把注意力放在美食上面。

今天做的所有菜品都非常美可口，可以说是百吃不厌。

徐拙一口气吃了两大碗米饭，尽管已经有些撑了，但依然还想吃，还觉得字迹没有吃饱。

他正在犹豫要不要再来半碗米饭溜溜缝的时候，郑光耀突然问道：“小拙，今天做的这些菜品，你觉得哪道菜最好吃？”