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这让很多网友都开始关注徽菜和徽州文化,连带着徽州出品的一些小吃的销量都出现了上涨。

徐拙给自己盛了碗酸辣汤,坐在一边吃的时候,郑光耀凑过来,开始跟徐拙商量接下来要拍摄的内容。

这几天,他们抽空拍摄了各种蒜蓉粉丝蒸海鲜的菜品,几乎把常见的海鲜蒸了一遍。

所以郑光耀想问问徐拙,接下来拍什么比较好。

徐拙嫌酸辣汤味道淡,又往里面放了一些辣椒油,他用勺子一边在汤里搅一边说道:“郑爷爷,您觉得接下来做什么好?是继续做蒸制类的菜品,还是换个样式?”

郑光耀想了想说道:“咱们差不多拍了一星期的蒸海鲜,要不索性再加几样吧,把大家感兴趣的蒸海鲜都做一遍,让粉丝们好好过下瘾,同时他们学的话也比较方便,毕竟都是蒸的类型嘛,家里有口蒸锅就能做。”

徐拙心里笑了笑,这老头还真有准备,幸好刚刚多问了一句,不然还真盖特不到他的点呢。

“郑爷爷,那您说,接下来咱蒸哪类海鲜比较好?”

郑光耀笑了笑说道:“做我们粤菜最擅长的清蒸鲈鱼吧,做法简单味道好,哪怕新手也能掌握要领。”

清蒸鲈鱼?

这不是粤菜的代表菜品嘛,这个得学会,因为这道菜确实好吃。

徐拙心神进入系统看了看,距离潜心好学这个技能的冷却还有两天,他想了想对郑光耀说道:“行啊郑爷爷,我这边没问题。

不过最近公司那边天天加班,我想跟可可歇两天,这不正好周末了嘛,要不这样,下周一咱们开始做,您觉得怎么样?”

第1225章 “我从明天开始减肥!”

清蒸鲈鱼这道菜做法确实很简单,不过尽管如此,徐拙还是想学一下,因为用系统学一下之后,就不止做清蒸鲈鱼这一道菜品了,还可以做清蒸鳜鱼、清蒸多宝鱼、清蒸武昌鱼、清蒸江团等等菜品。

可以说用技能把这道清蒸鲈鱼学会,就相当于学会了鱼类的清蒸技法。