徐拙在林平市的时候，跟李浩崔勇他们在夜市摊上吃饭的时候就遇到过这种情况。

那天点的是粉丝生蚝，上来后原本大家都没在意，只有走南闯北见多识广的崔勇发现了不对。

当时他说了句很有意思的话：“嚯，这些生蚝壳干巴得都变色了，一看就是老员工了嘿。”

他让大家别吃，结果李浩非要尝尝味道，然后当天晚上就上吐下泻的。

那会儿徐拙才知道，原来很多夜市摊上的生蚝都是加工出来的，把客人吃剩下的生蚝壳收集起来。

里面放入用福尔马林等液体泡涨的冷冻蚝肉，这样成本能降低一大截。

这跟最近两年比较火爆的炭烤牛骨髓一个样，那些所谓新鲜牛骨，全都是用了不知道多少遍了，里面的骨髓都是人工合成的。

在这种前提下，很多人都不愿在外面吃海鲜，原因就是担心这些乱七八糟的东西把身体搞坏。

现在郑光耀和戴震霆的提议，让徐拙看到了视频火爆起来的契机。

因为这太贴合现在大众的心思了，只要回头多多宣传推广，让袁康再弄个相关的活动，说不定大家还真的会对着视频在家做海鲜呢。

毕竟，自己动手做海鲜不仅干净卫生，关键自己买的海鲜也新鲜啊，比那些来路不明的假冒海鲜强得多。

想通这些之后，三人又合计了一下要做的菜品种类。

大概有蒜蓉粉丝开背虾、蒜蓉粉丝蒸生蚝、蒜蓉粉丝蒸扇贝等一系列蒜蓉粉丝类型的菜品。

这些菜品的难点很低，而且做法简单，也比较适合大众的口味。

所以三人觉得，这视频拍出来之后，绝对会很受欢迎。

确定要拍摄的菜品之后，这会儿大家都已经上楼吃饭了，徐拙跟两位老人打声招呼，也准备上楼。