这玩意儿可甜可咸，口感嫩滑，吃起来过瘾又美味，而且营养足够，作为加餐来说，绝对是理想首选。

蒸蛋羹不需要太长时间，十来分钟就行。

而且时间到了之后就得从蒸柜里拿出来，不然蛋羹会老的。

所以徐拙没有离开，生怕自己的加餐变得不好吃了。

正等着的时候，冯卫国和赵金马来到了后厨，旁边还有魏君明和徐文海。

上午烹饪行业联合会开了一个年终总结会，他们几个都会参加。

原本也安排徐拙了，不过徐拙不想参与这种场合，让关俊杰代劳了。

这会儿几人一块儿过来，看来是开完了会并且吃过了午饭，而且老远就闻到了一股酒味儿，显然几人都喝了酒。

他们见到徐拙站在蒸柜旁边，有些好奇地问道：“站在这做什么，不热吗？”

徐拙笑笑：“天气太热啥都不想吃，所以给自己弄了个蛋羹。”

几人聊着上午开会的事儿，虽然徐拙没去，但好歹也是发起人，自然得有知情权，几人又是长辈，所以把上午会议的内容说了一遍。

大致上还是那一套，比如深化合作，比如联合宣传，反正都是这些套话。

徐拙对这些完全无感，但也不好让几人离开。

等蛋羹蒸制的时间到了之后，他打开蒸柜，把里面的蛋羹端出来，撕开保鲜膜，在考虑今天到底是甜的还是吃咸的。

吃甜的话，等会儿弄点糖水倒进去进行，用勺子扌汇着吃。

而吃咸的就更简单了，生抽香油一倒，就好吃得不行。

当然了，做之前把甜咸味儿定好是最好的，这样可以把糖或者盐分加到蛋液中。