“这些鸡蛋都是从日本空运来的无菌蛋，没有腥味儿，很香，人家日本人吃火锅都蘸这玩意儿，你用国内的鸡蛋试试，能把人腥死。”

季明宇说的没错，就饮食安全方面，隔壁邻国确实比国内要求更严格。

这是日料赖以成名的基础。

不过就徐拙对日料的理解，他们明显是点错了技能点。

日料没有炒菜，做热菜除了蒸煮和炙烤之外，剩下的就是著名的——内事不决天妇罗，外事不决铁板烧。

天妇罗就是炸的意思。

日料中，不管水里游的，天上飞的，还是地上跑的，亦或是瓜果梨桃，都能裹上一层面糊放进油锅中炸。

万物皆可天妇罗嘛。

至于铁板烧，这个就更常见了，高端的日料店都离不开这玩意儿。

两人一边用筷子搅拌着碗里的食材，一边胡乱说着日料的各种段子和典故。

搅拌好之后，碗里的米饭、牛肉以及配菜上，全都沾了一层金黄色的蛋黄。

徐拙夹起一片牛肉送进嘴里，双眼顿时瞪得溜圆。

这牛肉，太特么好吃了吧！

牛肉入口，首先品到的是一股蛋香味儿，接着才是牛肉的那种说不出妙曼滋味儿。

嚼的时候，能够明显感觉到牛肉片外表被火炙过的那种稍稍紧致的感觉。

而内里的牛肉，则是异常鲜嫩，有嚼劲却不费牙，有油脂却不油腻，这感觉真好，比玩使命召唤一命通关还要爽。