特别是肉粽子，不仅要浸泡糯米，还得提前把肉腌制好，端得麻烦。

但是白粽子就不一样了，只要把糯米泡好，就能直接包，甚至连点缀用的大红枣都不用往里面放。

现在端午节还没到，徐拙打算再等等才做粽子。

等过节时候再吃，这不更有节日气氛嘛。

而且到时候多做几种口味的，什么咸的甜的腊肉的排骨的，甚至还有把整只鸡包进去的广西灵山大粽子，全都做出来试试。

最近不上线，所以只能在线下找点乐趣。

南方人包粽子其实和北方人包饺子一样，不仅仅是做美食，同时也是一种社交。

在北方，最热闹的就是逢年过节走亲戚时候，全家人一块儿动手包饺子，一边包一边聊着家长里短，气氛非常好。

在南方，包粽子和做年糕时候也差不多是这种情况。

大家坐在一块儿，一边包一边聊天，热热闹闹的很是让人向往。

所有粽子中，徐拙最感兴趣的就是把整只鸡包进去的那种大粽子了，据说鸡肚子里面还要塞入五花肉馅或者腊肉等，个头跟枕头一样。

这么大的粽子足够一家人吃了，想想就让人……

嘴馋倒不至于，就是很想见识见识。

以前听郭德纲的相声，说于谦家包粽子都是半吨起步。

虽然广西那边的大粽子没有半吨那么夸张，但也差不多有十来斤左右。

这分量在粽子界，可谓鹤立鸡群般的存在，光看这分量就让人无限好奇，总想买一个尝尝。