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说完这些,袁德生这才拿着筷子,尝了口徐拙炒的小炒肉。

肉质劲道,辣味十足,从味道上来说没什么好指摘的,绝对是一道好菜。

不过袁德生也给徐拙提了自己的建议:“孩子,下次做的时候,最后放生抽的那一步,你改成蒸鱼豉油,这样鲜味儿更浓,也会更好吃。”

他刚说完,徐拙又听到了系统的提示音。

“叮,宿主聆听大师教诲,精品级小炒肉特升级为d级别招牌小炒肉,恭喜宿主。”

第0977章 湘菜的精髓

袁德生就是说了一句话而已,菜品居然还升级了。

以前在店里做菜时候跟冯卫国唠叨那么多次,也没见升级一次。

可见人与人之间,确实还是有差距的。

从精品级升到d级,这一步跨越,足以让四方酒楼再加一道小炒了。

虽然没学到剁椒鱼头,不过今晚也算不虚此行。

至于鱼头的事儿,大不了半个月后再学呗。

反正在长沙不会呆一两天就走,不急。

小炒肉做好后,徐拙开始往餐桌上端菜,于可可也跑过来帮忙盛饭,而袁德生,则是掀开蒸锅,把最上面的剁椒鱼头端了出来。

刚刚他已经掀开锅盖放了汽,然后重新在蒸锅里闷了两分钟。

这会儿屋子里满是剁椒鱼头的那种香味儿。