依照狗系统的脾性,这个时候应该有个随机任务出现才对的。
而且任务内容徐拙都能猜到,绝对是帮李浩打响名气什么的。
然而打脸的是……
直到两天后徐拙回到省城,这个随机任务也没等来。
“难道我猜错了?”
从高铁站出来,坐上了郭兴旺开着的车,徐拙依然在好奇为什么没任务出现。
难道对于系统来说,李浩属于外人?
不管了,先回店里,把干菜焖肉这道菜做一遍,让店里尽快上新。
另外那个拔丝开口笑和琉璃开口笑也试试顾客的反响,可以的话也上新。
好菜嘛,就得出来挣钱。
不能挣钱的菜,再好吃也没用。
干菜焖肉这道菜一出锅,立马赢得了后厨所有厨师的好感,大家一致表示,可以上新,甚至要求徐拙尽快上新。
不光是这道菜的卖相好品质高,更主要的是,这道菜可以提前批量制作出来。
早上可以把肉在锅里一锅煮出来,放在蒸柜中先蒸一小时,然后可以冷藏保存,有顾客点的话再重新放蒸柜中热一下就行。
这样不仅效率高,而且多次蒸制,能让肉更好吃。
不过在店里上新的话,肯定不会像第一次做的时候弄三斤重的大肉块了,而是选用了一斤来重的五花肉块。
蒸好的干菜焖肉扣在盘子里之后,再在周围摆上一圈小小的发面荷叶饼,这样既不会显得分量少,也能让顾客有搭配的主食。