按照系统的奖励模式来看,a级菜应该是没跑了。
a级招牌菜,按照系统对等级的划分,应该是火遍全国甚至连老外都知道的菜品,这种菜品要是做出来的话,四方酒楼的名气应该能涨一截吧?
最不济的,也能增加店里的收入。
不过根据系统的尿性,菜品等级越高做法就越繁琐,不知道这道菜,会有什么样的变化。
徐拙一边忙着手边的活儿一边胡思乱想,一直等到吃晚饭的时候,才算是停了下来。
今天晚上店里吃油泼面。
经过了过年的大鱼大肉,大家都想吃点比较开胃爽口的美食。
徐拙端着一碗面出来的时候,正在前台那边玩手机的老孟赶紧凑了过来。
“徐拙,那个炒拉条你们店里上不上?”
“不上,你那自助餐厅准备上么?”
要搁在林平市的时候,徐拙应该会把炒拉条在店里上新,但是现在,店里的上新全都围绕着菜品来的,主食类的很少上新。
就算上新,也得是那种不耽误吃菜饱腹感不强的主食。
像炒拉条这种吃一份大半天不知道饿的面食,要是上新的话,酒楼的营业额怕是会出现断崖式下降。
为了京城的四合院,还是稳一手比较好。
老孟挠着头说道:“我还真有这个想法,而且我们是自助餐嘛,中原人又比较喜欢吃面食,弄点炒拉条,总比他们可劲儿造羊肉要省钱。”
“你那里的羊肉都是合成的,成本高个屁啊。”