啧，升级一次就变一次名字，这道菜可真够活跃的。

不过大刀白肉这个名字确实霸气一些，至少比李庄白肉强，因为老有顾客联想到表面兄弟这个梗，导致跟同学聚餐时候不点这道菜，觉得不吉利。

现在换了名字，销量应该会涨一波的吧？

菜品到手后，徐拙定没有急着去做，现在酒楼的生意好得不得了，连关俊杰都开始下手做菜了，根本没时间讨论新菜的事儿。

所以一切都只能到年后再说，等到春暖花开淡季来临的时候，慢慢把现在掌握的那些新菜推出来，这才是餐饮业的经营之道。

而现在，还是老老实实做菜比较好。

忙碌了一天后，徐拙拖着疲惫的身体回到家，熊仔照例趴在沙发上陪着于可可看电视。

画面里偶尔有小动物出现，这货就站起来发出一声低吼，颇有种宣示主权的意味。

徐拙换上鞋坐在沙发上，熊仔就立马乖巧的跳他腿上开始做按摩的动作，不过双眼却直勾勾的盯着徐拙的羽绒服口袋……

“好啦好啦，拿出来给它吃吧，一天都没咋吃东西了，就等着你来的时候给它带肉呢。”

于可可伸手从徐拙羽绒服的口袋里掏出一个塑料袋，里面是一块熟牛肉。

自从前两天徐拙回家时候带了块肉准备做宵夜，这只猫就变得殷勤了许多。

不多平时店里用的卤牛肉因为有油盐调料，不适合熊仔吃，所以那天就让它尝了一小块。

从第二天开始，徐拙每天都会用清水煮一块牛肉，等到晾凉了带回家给这只馋猫改善生活。

牛肉拿出来之后，熊仔就叼着到一边吃去了，徐拙看着手机上那一连串的拜年信息，表情很是感慨。

“明天就大年三十了，时间过得可真快。明天你准备一些红包吧，给店里的员工发一下，今年店里不放假，别让他们有啥不满。”

员工两种情况对老板不满，第一是受委屈了，第二是钱没给够。