嗯，看你们心动不心动。

葱烧海参这道菜应该还有a级，不过根据徐拙做牡丹燕菜的经验，这个级别的菜，估计也就老爷子这类国字头的厨师能够做出来。

中原这种地方菜系，应该是没人可以的。

而且就算有人能做出来也只能是赵金马，肯定不是那些好高骛远贪图名利的人能行的。

所以，徐拙才敢说这种大话。

冯卫国刚犹豫要不要玩这么大，旁边的老爷子就一拍大腿，开始起哄了。

“就这么办！快元旦了，正好培庸老戴老郑他们都会来这边小聚，干脆就让他们当评委，省得那些人玩什么弯弯绕。”

也不知道老爷子是看不上那些对手，还是对徐拙格外自信，反正他说完之后就开始打电话通知于培庸他们。

这群厨师个顶个都是国字头的，比省城的厨师分量高一截，所以由他们当评委，自然再好不过。

冯卫国沉吟片刻，苦笑着说道：“形式搞这么大，我现在都担心他们到底敢不敢应战了。”

“不敢应战就在自己脸上画两只王八在各自饭店门口站仨小时，这样算认输。

不然就接着来，想比就比，想不比就不比，他们以为自己是谁啊？这联合会是他们家的啊？”

老爷子这无赖劲儿一上来，冯卫国也不再多说什么，甚至有些同情那几个老头了。

唉……惹谁不好，偏偏招惹这尊无所事事的瘟神，你们自求多福吧！

就这样，在赵金马的组织下，在联合会的协调中，这次比赛算是定了下来。

徐家酒楼提供比赛所需的全部食材，赵记私房菜提供所用的厨具设备。