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“哼!鲁菜明明就有辣子鸡,干嘛要用川菜的做法?这孩子真是……不行,我得去把鲁菜的辣子鸡做法教给他,省得被那群老家伙笑话。”

老爷子看到群里有人提徐拙做的辣子鸡很好吃,就在家坐不住了。

不过他这一番嘟囔,让老太太有些不高兴了:“我乖孙早就说了八大菜系全都学,你吃哪门子醋啊?想去店里抖威风就去,别瞎找理由。”

老爷子讪讪一笑,换了身衣服就让司机送他去酒楼。

在家天天闲得无聊,抖威风又实在抖不起来,确实让他很郁闷。

正好趁着这个由头,好好在酒楼后厨刷一下存在感,顺便给鲁菜正正名,省得大家老说鲁菜已经日落西山了。

就这样,老爷子来到酒楼后厨,要给大家展示一下鲁菜风格的辣子鸡……

也就是大名鼎鼎的——枣庄辣子鸡!

第0913章 枣庄辣子鸡

枣庄,这个名字听起来多少有些土气,但是你别笑,因为人家也曾经文艺过,甚至比大多数地名都文艺。

它过去的名字,叫兰陵。

这是个充满浪漫气息的古地名,浪漫到连唐代大诗人李白都写诗赞美:

兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。

但使主人能醉客,不知何处是他乡。

除了诗仙的加持之外,跟此地有关的还有《兰陵王入阵曲》、古诗《入兰陵》、以及明代现实主义作家兰陵笑笑生……

发展到现在,这一充满浪漫气息的地名,被改成了具有革命意义的枣庄,此地的百姓,也变得更加务实和质朴。