因为冰箱里……根！本！没！有！鸭！肉！

里面除了一块五花肉，几片油豆皮，以及干香菇胡萝卜葱姜等配料之外，连根鸭毛都没见到。

这……

准备让人无中生鸭吗？

“小拙，林老师擅长做素鸭。”

于培庸提醒了一句，顿时让徐老板豁然开朗。

你擅长做素鸭？

那我就给你做一道中原的赛烤鸭，看到底谁的手艺好！

第0862章 素鸭vs赛烤鸭（上）

赛烤鸭，就是炸紫酥肉的另一个名称。

这。

也是徐老板的底气所在。

要是换成其他菜品，说不得就得缴械投降了。

但是论做鸭……

不对，是论做鸭肉，徐老板还是很有经验的。

毕竟炸紫酥肉这道菜，其出发点和主旨，就是做到和烤鸭安能辨我是真假的地步。