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饭后,几人出去溜达消食,徐拙则是给陈桂芳打电话,让她送一套早餐摊用的那种燃气饼铛。

这种饼铛加热更快,受热也更均匀,比平底锅好用,而且容量也比平底锅高很多。

“你买那玩意儿做什么?准备开早餐店啊?”

徐拙笑着说道:“做水煎包和锅贴呢,你想吃的话明天早上来早点,尝尝我的手艺。”

陈桂芳一听就拒绝了:“热量那么高我才不吃呢,我得减肥。

不过……

帮你把把关也行,省得你做的不好吃丢我的脸。”

第0813章 不太素的素馅

不到一小时,一台崭新的燃气饼铛就送到店里,并且安装在了后厨一个角落中。

徐拙花钱买这个设备,自然不光是为了方便店里的员工吃水煎包或者锅贴,而是想试着做点新菜出来。

比如说以精致和卖相著称的金丝网锅贴,要是自己能做出来的话,店里这不是又多一道菜嘛。

而且就算做不出来,以后做煎饼烙饼葱油饼的时候,也能方便很多。

总的来说,买这台机器不亏。

“建国,明天早上你买菜回来发点面,泡点粉条,这么好的设备,不做两锅水煎包真是可惜了。”

徐拙原本计划做三种馅料,猪肉大葱,牛肉粉条、鸡蛋韭菜。

不过陈桂芳说她最近吃素,所以在她的强烈要求下,徐拙又加上了香菇雪菜馅儿。