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所有人中,只有徐老板最清闲。

他穿着笔挺的西服,在店里上下转悠。

想找点事做,却不知道做什么。

去三楼搭手,大家又嫌弃他碍手碍脚。

最后无奈之下,徐老板溜达到了厨房。

相对于在外面闲逛,还是厨房比较让人踏实。

早上是厨房最忙碌的时候。

所有人都在忙着做自己的事情,清洗、改刀、腌渍、泡发、揉面……

哪怕天天最清闲的曹坤,这会儿也正带着卤品部的几个学徒在麻利清洗今天要卤制的食材。

走到蔬菜清洗区的时候,徐拙看到建国正在给几个新来的学徒讲着处理蔬菜的要领。

说到芹菜的时候,建国看着几个学徒随手掐掉的芹菜叶,满脸都是惋惜。

“这要是在家,我妈绝对会蒸一锅芹菜叶蒸菜,用拌蒜泥一拌,那味道真没治……”

几个学徒笑着问道:“建国哥,你早饭吃了好几个肉卷,还没吃饱啊?”

建国摆摆手:“这不是吃饱没吃饱的问题,这是家的味道,等你们离家时间长了就能体会到。”

他十几岁就去厨师学校上学,然后又跑到南方打工,对家的理解自然不是这几个十几岁的小年轻能理解的。

几人在聊天的时候,徐拙看着刚刚择下来的芹菜,脑子里突然蹦出一个想法。

第六环任务的提示是从家常菜下手,这个蒸芹菜叶,算不算家常菜呢?