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一道徽菜风味十足的蜜汁红芋就做好了。

这道菜最大的特点就是用炖肉的器具和炖肉的手法来做。

是徽州甜品菜的代表。

不过家庭制作的话,用不粘锅也能做出来,而且比砂锅还简单一些。

做的时候,切记不要把火开太大就好,一直开小火,像是炖肉一样炖红薯,做出来的味道就不会太差。

另一个要注意的是,这道菜看似有型,其实红薯已经软得跟烂泥一样。

所以吃的时候不能用筷子,最好用勺子挖着吃。

因为用筷子夹的话,很容易掉在衣服上,比较难洗。

把红薯端到包房中,又陆续端来了其他一些菜品。

开饭!

熊仔蹲在包房的茶几上小口吃着徐拙给它弄的红薯泥,其他人围坐在圆桌前,一边聊着在徽州的事儿,一边吃饭。

赵金马对徐拙退赛的举动各种夸奖。

让徐拙挺不好意思的。

吃了午饭之后,徐拙和于可可告别赵金马,坐上了陈桂芳的车,准备出发回林平市。

不过在去之前,几人又去给熊仔买了一些玩具和零食。

熊仔的到来,让孙盼盼很是高兴。