小葱拌豆腐、红烧豆腐、平桥豆腐、锅塌豆腐、卤豆腐干……

这些菜品他都能做出来，特别是卤豆腐干，这是一道d级招牌菜，做出来的话绝对能小组出线。

但是半小时做菜时间的这个条件，却让他陷入了有些为难。

半小时也能把卤豆腐干做出来，只是味道没有那么好而已。

而且做出那道菜之后，要是没法小组出线的话，多少有些丢脸。

但是做红烧豆腐的话……

他看了看同组的四个人，这会儿都在切豆腐块，看他们的意思，大概率是要做红烧豆腐。

毕竟红烧徽菜的拿手好戏，而且安徽还是著名的豆腐之乡，这边关于豆腐的菜品非常多，大家选择稳妥的红烧豆腐倒是没什么问题。

要不……

冒个险试试？

徐拙决定反其道而行之。

在同组的人都做热菜的情况下，他想做个凉拌菜试试。

嗯，就做之前老爷子教的小葱拌豆腐。

要是没法出线的话……

那只能说老爷子教的不好。

跟我徐帅比没任何关系。