“卧槽你要干嘛?胆汁抹上去还不苦死个人啊,赶紧停下!”
第0675章 代表望月楼参赛?
徐拙停下手中的动作,笑着对他说道:“甲鱼胆不苦,相反,还有些淡淡的香味儿,所以甲鱼胆也被称为香胆。”
郭兴旺有点不信:“女人的汗还叫香汗呢,不照样有汗臭味儿嘛。”
……
徐拙突然觉得这人挺有意思的。
他一本正经地说道:“出汗不香的女人,说明化妆品用得少,化妆品抹多了的话,出的汗确实是香的。”
“为什么?”
“因为腌透了呗……肉腌透了会入味儿,人也一样的。”
这次,轮到郭兴旺无语了。
“说真的,真么做真的没错?”
徐拙点点头:“用胆汁把甲鱼里里外外涂抹一遍,能够有效去除腥味儿。假如做红烧甲鱼还没什么,清炖的话,最好这么涂抹一下,炖出来的甲鱼味道会更好,汤也不会有甲鱼的腥味儿。”
郭兴旺半信半疑,不过他这会儿没再阻止徐拙。
涂抹完毕后,静置了差不多十分钟后,徐拙用清水把甲鱼清洗一遍,然后交给了郭兴旺。
“好了,剩下就看你的做法了。”
郭兴旺里里外外看了一遍,然后回忆一下宰杀的手法之后,从水池中捞出一只甲鱼,准备用徐拙教的方法宰杀一下试试。