借着，在徐拙以为就这么回事的时候，突然感觉嘴里有什么东西在跳动。

他仔细品味一下菜反应过来，里面是跳跳糖。

被跳跳糖一刺激，口腔的味蕾才算是彻底打开了。

大家一人吃了一个，对这种新奇的吃法倒是觉得挺有意思的。

特别是周雯，觉得这种美食非常好玩儿。

接着，前菜就陆续上桌了。

各种新奇的做法和摆盘，根本不像是美食，反而像是艺术一样。

比如哈密瓜味的鱼子酱，芒果酱配椰子酱做成的荷包蛋，充满冰淇淋粉末的草莓，以及做成车厘子的鹅肝。

刚开始的时候，赵光明还解释一下。

但是后来他看到几人猜得挺认真的，甚至连直播间的人都在猜测菜品，就不再多说，让几人自己猜测。

反正只要送入嘴里，就能品出真正的食材。

分子料理之所以会流行，就是因为这种小惊喜小幽默的存在。

而吃分子料理的人，也都是有逼格，能够欣赏到这种幽默惊喜的人才行。

相对来说，孟立威这个吃货就不行了。

那道做成车厘子的鹅肝，他连着吃了好几颗，都没品出事啥玩意儿，还以为是过期了的樱桃罐头。

一顿饭吃完，徐拙真没觉得吃了什么东西。