孟立威摇摇头，不是很懂有钱人的时尚。

徐拙好奇地问道：“现在开始预订了吗？”

赵光明点点头：“有了，月初开放预定之后，大家都很踊跃和积极，未来十五天都预订满了，包括整个四月份，现在也没剩几桌了。”

靠！

逼格高的生意就是吸引人。

徐拙都有些心动，要不要把四方酒楼也改造成这种逼格餐厅。

不过想想老爷子的脾气和中原的经济环境，还是算了吧。

这种餐厅，也就适合超一线的城市。

一般的地级市或者省会城市，根本养不起这种餐厅的。

聊了一会儿之后，孟立威和周雯举着手机，把餐厅里里外外拍了一遍，甚至在赵光明的带领下，还去后厨转了一圈。

后厨有七八个外国厨师，估计在国内呆习惯了，见到孟立威和周雯举着手机做直播，就立马凑过来跟直播间的人打招呼。

徐拙趁机来到厨房看了一圈。

看完之后，他觉得这里更像是个化学实验室。

各种温度计和测量称重设备，以及做分子料理专用的厨具，都和实验室的那些器材没什么两样。

而且里面没有任何油烟味儿，边边角角都非常干净。

不像中餐后厨，就算收拾得再干净，空气中的油烟味儿和边角的一些油污也很难消除。