当然了,鲁菜也有高端菜品,什么鱼翅鲍鱼之类的,真正按照地道做法来的话,价格也会高到让人咂舌。
但是总体来说,鲁菜的高档菜品都是干发类的海鲜,没有粤菜的吃法生猛,种类也没粤菜庞杂。
吃饭的时候,话题不自觉的就转到了郑光耀身上。
“老郑这人不坏,就是争强好胜的心太强,希望经过这件事之后,他能真正活出自己的精彩。”
老爷子端着酒杯抿了一口,一脸的感慨。
于培庸点点头:“从今天开始,他没了郑粤楼,也没有苦苦追求的名声,想来,应该会破而后立的。”
作为始作俑者的徐老板,却没有聊这个话题的意思,而是跟小丫头抢着吃那几只极品澳洲龙虾。
不过他不想说话,别人却没打算放过他。
“小拙,我教你做油爆双脆的时候,你好像没有那么熟练啊,今天这是怎么回事?超常发挥了?”
于培庸饶有兴趣的看着徐拙问道。
他很好奇徐拙怎么能把油爆双脆做得那么好。
虽然没尝到味道,但是戴震霆赞叹的时候,他却一字不漏的全都听了进去。
戴震霆不是那种喜欢说大话的人,能得到他的那么高的评价,徐拙的手艺绝对不仅仅是刚学会那么简单。
而且戴震霆跟老爷子有仇,假如不是发自内心的被震撼到,戴震霆绝对不会那么失态。
所以,于培庸断定,是徐拙的手艺提高了。
徐拙喝了口饮料:“我怕给我爷爷丢脸,这些天一直都在偷偷练习,也看了不少名厨的视频和访谈,自己也没事就琢磨做法,总算不辱使命。”