徐拙架上油锅之后,老爷子笑笑:“不错不错,很流畅,哪怕徐家酒楼的厨师,能做到这种程度也不多,这孩子,今天真是给我长脸。”

大家笑笑,每个人心里很高兴。

徐拙就像是自家孩子一样,现在孩子争气,大家脸上都挺有光的。

特别是魏君明,跟好几个四川来的厨师不住的说:“这是我干儿子,不光长得帅,厨艺也很棒呢。”

于培庸这个大家公认的老成持重之人,这会儿甚至举着手机,在他们那个少男少女群里连着发了好几条小视频。

还艾特了徐家于家的两个老太太:“小拙做菜的水平很高,应该能赢,等会儿给你们汇报好消息。”

过油之后,徐拙把油倒出来,留底油之后大火把锅烧热。

先把葱姜蒜丢进去爆香,再倒入肚仁和鸡胗,翻炒两下后,倒入调好的料汁,然后猛火翻炒十秒钟,接着出锅装盘。

整个炒菜过程如行云流水一般。

一气呵成,没有任何停滞。

戴震霆因为坐在第一排中间的位置,把徐拙做菜的步骤看了个一清二楚,这会儿闻着菜香味儿,忍不住高喝一声。

“好!刀工好、勺工棒、调味准、香味足、色泽美,这道菜真是被这孩子做绝了!”

这声夸奖,让郑光耀脸上有些挂不住。

他这个东道主还没开口呢,老戴怎么先绷不住了?

你不是跟徐济民有仇吗?怎么这么夸他孙子?

忘了被他打的经历了?