因为长时间切墩，而导致的手腕疾病。

因为长时间站立，而导致的腰腿疾病。

因为长时间处于高温环境，而导致的生育疾病。

因为长时间处于高噪音的环境中，而产生的听力疾病。

……

除此之外，厨师还得不到相应的尊重。

这些年来，社会上一直在歌颂教师、医生、护士、工人、农民等职业，却很少有人歌颂厨师。

而且劳动人民什么的，也总是忽略这个行业。

在这种情况下，厨师们就越发希望能够得到社会上的认可。

客座教授，就是个巨大的荣誉。

这个荣誉放在别的厨师面前，估计也就心动一下。

比如老爷子，虽然他在第一楼很装逼的让大家喊他徐教授，但是他却没去扬州大学的烹饪旅游学院申请这个称号。

凭他资历，弄个客座教授还是不成问题的。

只不过老爷子对这玩意儿真没多大兴趣，不然当年他也不会那么利索的从国宴后厨辞职了。

但是老爷子不在乎，不代表别人也不在乎。

比如现在正端着酒杯跟大家寒暄敬酒的郑光耀，他这种特别在乎名誉的人，绝对不会拒绝客座教授这个称号带来的诱惑。