他从一个快餐店挖了两个做炸品的人专门负责制作芝士鸡卷。

为了增加效率,他还购买了专用的方型炸锅,方便炸制芝士鸡卷。

等郑佳从武汉回来开始上班,徐拙就把店里的事情安排一下,和老爷子开车直奔省城。

陈桂芳最近一直在催他赶紧去,现在终于挤出了点时间。

老爷子倒是很淡定,一直闭口不言,不知道他在想什么。

“爷爷,你对咱家的未来有什么安排吗?”

上了高速之后,徐拙把这个憋在心里很久的问题问了出来。

老爷子点点头:“确实有安排,面馆早晚会被拆掉,我和你奶奶都想让你把店面搬到省城去,所以家里的现金,暂时不能动。”

果然!

老爷子有计划,而且把四方面馆搬到省城可不简单。

因为省城的房价不便宜,哪怕租房子呢,想要开一个规模比较大的面馆,没有几百万根本开不了。

而且省城餐饮竞争激烈。

特别是烩面,现在已经竞争到了白热化的地步。

要是徐拙贸然进来的话,说不读就会被其他饭店联合挤兑。

当然了,要是徐拙能站稳脚跟,挣的钱绝对比现在要多得多。

因为省城的消费水平和物价都比林平市高不少。