现在的年轻人啊，总喜欢夸大其词。

要是有人用他教的方法做了刀削面，结果发现不好吃。

他不会觉得自己手艺不行，也不会觉得u主教得不好，只会认为刀削面徒有其名，根本不好吃。

这无形中就会影响到刀削面的声誉。

对别人来说，做法正不正宗真的无所谓。

但是对于冯卫国来说，这绝对是不可能忍受的。

他做了一辈子山西菜，最讨厌那些只学会一点皮毛，就打着山西面食的旗号出去招摇撞骗的人。

新世纪初的时候，华北各地有很多山西面馆。

随便一个镇上都能找到山西面馆的店面。

但是现在，街上很难再看到山西面馆的身影。

究其原因，就是一些半瓶晃荡的人看到别人开店生意不错，也开一家山西面馆强行跟风。

结果因为技术不过关，不仅没挣到钱，还让一些人误解山西面食好难吃。

久而久之，山西面馆就越来越不受欢迎。

现在满大街的麻辣烫米线凉皮米皮，想找一家山西面馆真的挺不容易的。

冯卫国叹了口气，甩掉脑子里这些烦心事。

他好奇的问于可可：“你会拍视频？真的假的？”

这么被人怀疑，让小丫头很不高兴，她拿出笔记本，打开视频文件让冯卫国看：“你看你看，徐爷爷做菜的那些视频，全都是我拍的。”