宋亚飞捧着茶杯喝了口茶,上次来的时候,徐拙对肠粉还一无所知呢。
没想到大半个月没见,他居然学会了做肠粉。
而且听口气,好像做得还很不错的样子。
徐拙笑笑:“这可是我专门去学的,省城新区有个五星级酒店,里面粤菜餐厅的主厨跟我爸关系不错,我专门去请教了他。”
宋亚飞愣了一下,有些意外。
当时他想吃肠粉只是随口说说而已。
真没想到徐拙居然跑到省城专门去找人学习。
真让人动容。
宋亚飞感动之余,当即就在心里做出决定。
徐拙这个朋友,我宋亚飞交定了!
第0375章 锅塌豆腐
徐拙原本要动手做肠粉的,但是看了看厨房的配料,有点不太够。
潮汕风味的肠粉会放很多配料,比如虾仁扇贝生蚝以及肉糜猪肝等,反正一般都是十几样或者二十来样。
但是店里根本没有这些配料。
水产方面,除了于可可因为好奇养的几只大闸蟹之外,剩下的就是老爷子做鲫鱼豆腐汤用的鲫鱼了。
根本不具备做潮汕肠粉的条件。