就徐拙平时的表现来看，天赋确实很高，做的菜也确实好吃。

不管是卤肉还是炒菜，他都做得非常完美，简直就像是在这行业沉浮了几十年的老师傅一样。

但是也不是没有翻车的时候。

上次打鸡蛋就严重翻车，弄得大家很是不解。

一个专业厨师，居然连鸡蛋都打不好。

而现在呢，徐拙再次出现了翻车事故。

就算没动过手的人，拆的螃蟹也不能这么差啊。

这活儿虽然有些繁琐，但是难度真的不是很大，只要有耐心就行。

结果徐拙拆了好几只大闸蟹了，愣是一只没拆好。

要不是于可可帮他收拾残局，光桌上堆着的蟹壳也会让大家笑掉大牙。

这孩子的天赋忽高忽低的，弄得老爷子真有些迷茫。

难道是对他要求太高了，导致他内心压力很大？

但是老爷子回头想想，自己没给过他什么压力啊。

哪怕去京城开饭店的事儿，也是他自己提出来的，自己并没有要求他什么。

这孩子到底是怎么回事呢？

老爷子百思不得其解的时候，徐拙则是在打蟹壳的主意。