用老罗的话说就是：“开门店还得投资，万一生意不好，那不更捉襟见肘了嘛？”

徐拙笑着说道：“放心吧，只要你做的豆腐保持这个品质不变，我保证你们两口子天天都忙不过来，说不定还得雇人呢。”

聊了差不多快一个小时，豆腐已经做好。

老罗切了一块刚刚压好的豆腐递给徐拙让他品尝。

这豆腐豆腐呈均匀的乳白色或淡黄色，稍有光泽，跟市里卖的那种颜色洁白的豆腐略微有些不同。

但是懂行的人都清楚，那种豆腐是添加了增白剂，所以看上去才更好一些。

看完之后，再嗅一嗅，一股大豆特有的香味儿直往鼻孔里钻。

但是市里面常见的豆腐，这种香味儿就淡了很多，甚至有时候还会闻到一股化学药品的味道。

魏君明这半年来一直坚持不做豆腐菜的原因就是这样。

那些豆腐不仅做出来味道不好，而且还有对人体有害的物质，所以他干脆不用。

徐拙送进嘴里尝了尝，这豆腐口感非常细腻，而且还稍稍有些q弹，再加上那股子鲜豆腐味儿，真是让人欲罢不能。

见徐拙吃豆腐，于可可也有点馋了，不过她对生豆腐心有余悸：“苦不苦？以前我在家偷偷吃过，有股子苦味儿。”

徐拙掰了一小块塞进她嘴里：“很好吃的，香喷喷的，绝对不苦。”

小丫头嚼了两口，顿时瞪大了眼睛：“就是诶，没有苦味儿，热乎乎的鲜豆腐吃着真不错。大爷大妈，你们赶紧去市里开店吧，我等着吃这么好吃的豆腐呢。”

这种热豆腐根本不用去炒去炖，只需要浇上一勺自制的酸辣凉拌汁，味道就非常好，绝对秒杀市里绝大部分的豆腐。

见徐拙和于可可都满意，老罗两口子的心思也活泛了许多。