“老张，今天我带着我干儿子来吃饭，把你看家的本事都拿出来，好好让我干儿子尝尝你的手艺。”

张伯伯从厨房走出来，笑着说道：“要得要得。川人好客，大侄子来到我们蓉城，肯定得好好招待喽。”

“娃儿，别的我跟你干爹比不起，但是做蒸品方面，老魏在我面前，只能是个弟弟。”

姚美香白了他一眼：“忙你的去吧，牛都被你吹上天了。告诉你，我干儿子的爷爷可是国宴主厨，所以你不要在他面前炫耀啥子厨艺。”

张伯伯一听，当即惊讶地说道：“怪不得老魏的手艺那么好，人家的师父是国宴主厨，这根本没得比嘛。”

说完，他刚准备去厨房忙活，徐拙突然问道：“张伯伯，我能去后厨观摩你做粉蒸肉和咸烧白吗？或者其他的蒸品菜也行。”

张伯伯一听，表情有些为难。

“娃儿，你来的太晚了，我这都是早上把一天的量全部做出来，放在蒸箱中温着，有人点就立马上桌。”

“你要是想学的话，明天早上来店里，我可以教教你。”

“其实蒸品菜没啥子好学的，只要你做得多自然就有了经验，蒸出来的菜味道也会好吃。”

“熟能生巧嘛，假如你干爹也天天蒸这么多肉，不出半年，他就能把我远远的甩到后面去。”

“老魏做菜比我有天赋得多，他来蓉城的时候对川菜完全不懂，然后他从头学起，跑遍了我们四川好多地方，最终融会贯通，成了一代川菜大师。”

“他底子打得好，学啥子都快。不像我们这样家传的手艺，全靠经验积累这种笨办法……”

说完，他叹了口气，回厨房继续忙活他的事儿。

姚美香这才冲徐拙说道：“下次你想学人家的手艺先跟我说，不能张口就要学，这太失礼了，得提前跟人家通个气才行。”

“不过跟老张都是老交情了，他不会计较这么多，但是别人可不得行，人家会说你没得教养。”

徐拙点点头，刚刚他确实太莽撞了。