徐拙有些无语。

人家老妈的手艺，自己怎么能模仿得出来？

再说他十几岁的时候，家里应该不太富裕，吃一顿焖面跟过年一样。

而现在这种物质条件，想要再次感受到当时的那种喜悦感，唯一的办法就是饿上三天再吃饭。

不然让老爷子来做也白搭。

焖面这种食物太家常，中原地区几乎家家会做。

想要准确的做出一个人想吃的味道。

这难度实在是太大了。

徐拙本想直接拒绝的，但是李浩这么积极，他还是认真的把日志看了一遍。

这篇日志不长，主要意思其实还是想妈妈了。

焖面只是个诱因。

不过这位马老师应该是个吃货，因为他不仅把他妈妈做焖面的步骤写得一清二楚，连配菜也都有。

平时见到的焖面，几乎都是五花肉或者排骨做的。

这位马老师的母亲，用的却是油渣。

联想到那个年代，应该家里条件差，买不起猪肉，所以只能买点猪油，熬了油之后把油渣当成改善生活的菜肴。

用油渣做焖面，倒也符合实际情况。