只有敞着锅，小火慢熬。

做出来的葱油才最香，味道也最纯正。

随着油温的升高，葱油的香味儿也慢慢散发出来。

“呀，这么多啊，孙爷爷吃的完吗？”

于可可拿着两个苹果进来洗，看到锅里那半锅葱油，有些好奇。

“今天肯定吃不完，我打算给他熬好放在冰箱里，以后什么时候想吃什么时候用勺子挖出来一些拌面里就行，很方便的。”

于可可似懂非懂的点点头，洗好苹果就蹦蹦跳跳出去了。

这小丫头简直就是个开心果。

也不知道在跟孙立松聊什么，把老头儿逗得挺开心的，不时传来他那爽朗的笑声。

这笑声让徐拙有些感怀。

老年人都希望有子女的陪伴。

但是孙立松好像没啥后人。

从徐拙第一次跟着老爷子来买酱菜，他就是一个人。

既没有子女，也没有老伴儿。

这么孤零零的，看着着实可怜。

当锅里的葱变得焦黄时候，葱油就熬好了。

徐拙小心的把葱油倒进盆里，等会儿晾凉后，就能放在冰箱中。