魏君明这么失态,也是这么个原因。
他吃下去的不仅仅是这碗普通的酸辣面鱼。
还有他年轻时在林平市的所有回忆。
三下五去二就把碗里的酸辣面鱼扒个干净。
魏君明不过瘾的咂咂嘴,明显还想吃。
不过看到旁边徐拙他们几个傻眼的样子,忍不住老脸一红。
“徐拙,我开始炒菜了,你来看着。”
说完他看了一下有些雀跃的建国:“你也一起看看吧。”
两人跟着他来到灶台前,于可可悄悄拿着dv也凑了过来。
配料已经准备好,只等开火炒了。
魏君明先把炒菜锅洗刷一遍,这才开始。
锅里倒油,先热锅。
油烧热之后转动一下锅,让锅底全都沾满油。
这一步,是为了防止粘锅。
把油倒出来,重新加入凉油。
烧热后放入花椒和八角,炸出香味儿后加一勺豆瓣酱。