他骑车去菜市场买了二十斤小龙虾。

徐拙建国于可可他们三个，再加上几个服务员，应该够吃了。

二十斤小龙虾清洗起来太麻烦。

为了省时省力，徐拙直接用了店家的超声波清洗机。

虽然有人说用这玩意儿洗出来的小龙虾味道不好。

但是这酷热的天气，能少动手还是尽量少动手。

连着清洗三遍，直到水不再变浑浊，徐拙才算住手。

提着回店里，建国正拿着刷子在等着洗小龙虾。

“洗过了，用清洗机洗的。”

建国嘟囔起来：“我刷子都买了，就等着洗呢，清洗机洗出来的吃着不好吃……”

倒进盆里，建国用水冲了一遍，然后拿着剪刀开始去虾头。

“建国，你为啥不抽虾线呢？这玩意儿好脏的……”

建国一边忙活一边说道：“现在不能抽，虾线抽出来之后，虾肉就会变得很松散，不好吃。吃的时候再抽出来，虾肉的肉质就会好很多。”

这么神奇吗？

没做过小龙虾的徐老板表示怀疑。

以前在地摊上吃小龙虾，大部分都没抽出来。