大丫鬟从小就跟在夫人身边,是夫人陪嫁丫鬟的女儿,在这府里头长大,虽然听说过这府里头原本有一位嫡出的大小姐,金尊玉贵一般的长大,但是从来没有听人提起过这位大小姐嫁去了哪里?也从来不见这位大小姐给娘家写信,或者是回来看看。
等到承恩公知道了此事之后,回到后宅跟承恩公夫人道:“今年就不给武城伯府走年礼了。”
承恩公夫人的手一顿:“您?”
“不走年礼,你可同意?”承恩公看着他夫人。
“好!”承恩公夫人笑了:“这些年,也够了。”
每年武城伯府送来一点子年礼,她都三五倍的送礼回去,间接接济他们一番,可是这些人不知道感恩,大嫂也是越来越煳涂了,断了,也好。
免得给自己儿子扯后腿。
时间过得很快,这个朝代的人们,尤其是大户人家,进了腊月就开始准备过年了,等到忙忙碌碌的走完了礼,差不多也该张罗自家的过年事宜。
腊月二十三,小年了。
海太妃没将那位武城伯太夫人唐氏记在心里,或者看在眼里,她早早地准备好了东西,送入了宫中,这是有爵位的人家的头等大事,进贡。
不过别人给的金银财宝,珍珠玉石的高端大气上档次,她给的都很接地气。
别人送的布料不是绸缎锦帛,就是貂皮狐裘,而海太妃送的却是儿子教过她的穿珠绣。
她用拇指肚大小的珍珠,打孔之后,穿了一幅画,这幅画用的珍珠数以百万颗,篇幅巨大,展开之后,乃是一副“万里海疆图”!
珍珠用的多不说,还用的不同颜色的珍珠。
尤其是底部的海波纹,用的珍珠都是蓝色的,但是蓝的有层次感,很是费神的一种穿珠的方式。
用玻璃装裱成一副炕屏,送进了宫里头,成康帝看的非常认真:“海太妃这份礼物,深得朕心。”
还有南边来的特产,燕鲍鱼翅这种就不说了,还有一些海鱼干,更有一种带籽的乌鱼子,用油炸过之后,密封在坛子里,现在拿出来吃,柔韧鲜美,鱼籽更是颗颗饱满。
还有好几个坛子,据说都是海太妃亲自做的小菜,都是海边人家常吃的东西,甚至还有一坛子的海鸭蛋。
更有两坛的小瓜酱菜。
这小瓜酱菜虽然是一道小菜,却是废物利用的小菜。
夏末秋初的时候,香瓜已经结不了大瓜了,只能结拳头大小的小香瓜,那小香瓜其实并不甜,只是脆脆的水水的,根本长不大,也不好吃,故而被人摘下来,直接就丢掉或者喂牲口了。
但是也有人节俭,家里没有那么多牲口消化这些东西,且小香瓜不能长时间存放,三天不消耗掉就烂了。
可是牲口吃多了这东西拉肚子啊!
丢掉又可惜东西,好歹是个结果呢。
故而海太妃就废物利用起来,将这样的小香瓜整个用盐涂好腌制,脱水之后悬在晒网里晒干。
与姜丝、大蒜一起切了,加上花椒、香叶、陈皮、小茴香、甘草、砂仁等等辅料一起,浸入在大锅里头熬滚了之后,又放冷的糖醋料里,用木塞与棉布密封上,才算成功。
吃的时候,只需要打开密封的小坛子即可,而且只要不开封,可以放上许久也不会坏。
这样的小瓜酱菜还有一点香瓜的气味,很是清爽下饭,而且御厨还用这小菜做了一道下饭菜,就是把进贡来的野鸡,收拾干净之后,用大刀剁碎了,再把小瓜也剁碎了,放一起,不用放别的作料,只管用砂锅炖了,看着乱糟糟的一砂锅,但是吃起来却非常香,又因为是咸菜,滋味足足的非常下饭,里头还不放辣椒,即便是要求饮食清淡不能食用辛辣之物,都可以吃。
不过是前期的工序麻烦了一点而已。
成康帝尤其喜欢这道小菜,等到听说这是海太妃亲手腌制,进献来的东西,就跟魏潇公公感叹了一句:“到底是实在人!”
魏潇公公笑着又给成康帝添了半碗米粥:“是啊,太妃娘娘可真实诚,说是送东西入宫,烧龙尾,她就真的送了东西入宫,还是自己做的,如今谁家老太太会腌菜啊?”
“嗯……金贵妃就会自己腌菜。”成康帝突然想起来了:“景仁宫可曾送了咸鸭蛋来?”