每日吃的小馄饨都是紫菜虾皮大骨汤的那种。
父子俩正在聊天,海夫人派人来告诉他们去吃饭了:“太夫人让人做了牛肉酸菜锅子,说这个吃着热乎。”
“那就去吃饭。”赵仁河将祭灶办好了:“听说早上有蒸的金丝馒头,那个好吃。”
父子俩去吃饭,一家三口其乐融融,说着过年的事情,尤其是海夫人:“这次过年,我啊,让人留了一头牛,到时候,我们家吃点子牛肉锅子,多放点辣油,让昭亲王也尝一尝东北关外的牛肉,有嚼头!”
“好!”赵仁河点头。
“还有一道凉拌牛肉也不错,到时候加在年夜饭里头。”
“行!”
“还有那个运来的带鱼跟刀鱼,干炸一个刀鱼,红烧带鱼,再来一个素菜春卷。”
“可以。”
“祖母,还有那个拆骨肉,烩酸菜好好吃的!”小孩儿在一边提议,这道菜他最爱吃了,不是爱吃肉,而是爱吃里头的烩酸菜。
“当然有,还有你爱吃的骨髓都有,都有!”家里过年需要大量的肉食,其中就有各种猪牛羊,骨髓这种东西,一直都是重中之重。
赵仁河就想到了李钊,他也是爱吃骨髓,而自己的儿子也爱吃,该说不愧是亲叔侄吗?
那位失踪了的太子殿下,是不是也爱吃?
过了腊月二十三的小年儿,就开始过大年了。
这个时候的东北,基本上商户们都关门回家准备过年,也有家就在本地的,开着门,生意好得很,因为其他人家关门的多,开门的就能多卖点东西。
尤其是赵仁河那条赵氏商铺街,各类过年需要的东西,他那里都能买得到,尤其是酱菜铺子,有不少人忍痛咬牙买了那咸鱼辣酱,这个东西炖菜是真的很省事,很香!
而且还推出了一款油炸大酱,里头的油水有两指厚,这个可太实惠了,炖菜连油都省下了,直接下一勺子大酱,有三分之一勺子的油脂。
菜店更是运来了上万斤的芹菜、韭菜等适合作为饺子馅儿的青菜,芹菜肉馅儿的是表示勤勤恳恳;韭菜肉馅儿的是长长久久。
光是这两种青菜,就卖飞了好么!
青菜这个东西不能放的,只能买回去就马上做出来,幸好,包饺子之后,可以将饺子放在外面冻上。
慢慢煮着吃。
但是冻饺子终究不如现包的口感好,芹菜能多放两天,所以在过年的头三天,菜店就开始卖青菜了。
虽然贵一些,但是过年嘛,不少百姓也会咬牙买下来那么一两根回去剁碎了包饺子。
赵仁河还专门给辽阳大营送去了一万斤芹菜。
包饺子用,足够了;还有两万斤的菠菜,这东西长得快,浇点水就成了。
可是去送菜的丁大力回来,却告诉赵仁河:“昭亲王说,这个年过的恐怕不得太平。”
“啊?”赵仁河一愣:“我说他怎么没来咱们家过年,往常这个时候早来了。”
一般小年之后就该来了,这都过去三天了,人都没来。
“原来是要打仗了吗?”赵仁河有点忧心忡忡。
“打个屁的仗啊?”张三师父非常粗暴的道:“就三五百人的流匪而已,还打仗?打狗还差不多,这帮人是脑子进水了吗?三五百人就敢冲击辽阳府?这地方虽然不是什么腹地,可也城高墙厚,这东北的天气,冷的都能冻裂钢铁,他们血肉之躯,如何打入城门都是个问题,还想抢劫啥?西北风倒是可以让他们管够喝下去。估计明天就能见到三五百人一起冻死的惨烈场面。”
在他们这些人的眼里,三五百人的那不叫打仗,那叫过家家。
三五万人的才叫打仗好么!