“包粽子，放在菜板上，我马上来处理。”

“好。”

唐远铭把猪腿肉去皮，横切成肥，瘦兼有的长方小块，然后放入盆内，又加糖，盐，白酒，反复搓擦。

见徐正峰在看，就给他解释道，“这样做是为了让加入的调料渗透进肉里，让肉入味，蒸出来才会更香。”

徐正峰点点头，“我知道了。”

唐远铭笑笑，转身去处理糯米了，“糯米里面需要加入糖，盐，酱油拌匀。”

“然后呢？”

“然后就是包粽子了。”

“感觉不是很难。”

“本来也不难，看一遍差不多也会了。”

“嗯。”

第123章 端午节提前吃粽子

粽子包好，“正峰，烧火，我们开始煮粽子了。”

徐正峰惊讶，“粽子是煮好的？”

“是啊。”

“我还以为是用蒸的。”

“用蒸的话，不容易熟，还硬，煮的话，就没有这些问题了。”