她要做的便是将沈记杂货铺经营成临水街上原本没有的店铺,这样就可以避免与那些老店竞争。
沈记杂货铺的优势是货品齐全,进价低廉,而且有不少特别的小玩意儿,还有一些较贵的胭脂水粉和饰品。
胭脂把另一家杂货铺也有的货物,提到了与对方相同的价格,以免引起不必要的纷争。
但手持小木牌的客人可以打折扣,量多还能有更廉平的价格。
她把五谷杂粮、油盐酱醋、干活腊肉等食品放置了两个店面,最后剩下的一个店面隔成一块块小区域,有女子的胭脂水粉、簪钗步摇、巾帕香囊,也有男子的配饰,孩童的玩具,以及一些字画书籍。
柜台上则放了不少小食,除了卖以外,客人买的东西多,就能赠送一些。
通过更改格局,店铺看起来更加清晰整洁,客人可以自选货物,伙计只要在旁注意一些便成。
因为品种齐全,量大从优,不少人家在休沐日时全家都来逛杂货铺,买东西囤积起来。
量少的时候只差几文,但量一多众人也就感觉出差距了。
胭脂将自己的做法和原因一一说了,其余的人都听得啧啧称奇,想知道她的小脑瓜为什么能想到这么多东西。
只不过,这对胭脂来说是自然而然的事,她也不知该如何解释。
多观察,多询问,找到原因,然后再去想办法解决。她只是这样去做,至于能不能成功,她也只有做了以后才知道。
四人吃完了晚餐,胭脂本想再去把今日的账算一算,没想到一出门就见院子里隐隐绰绰坐着一个人影。
包括厨娘林姐在内的五人一直在屋里吃饭,其余三人——
虎子、沈错以及沈丁体型差异明显,胭脂远远一看便知道是沈错,连忙向她跑去。
“沈掌柜,您怎么坐在院子里?”
沈错声音闷闷的:“本宫在赏月。”