“既然他说了,那你就留下来吃饭吧。”他道。
李直接过东西一看,原来是鱼饵。
这是什么意思?
郁琮:“世上没有免费的晚餐,你去喂鱼。”
李直:您要是不想让我留下来吃饭可以直说:)
李直拎着鱼饵从厨房外经过,顺带地看了一眼,发现曲和清早已忙活了起来。
各种厨房用具他似乎都知道在哪,熟练的程度一看就不是第一次进来。
不过,虽然看到曲和清手上的动作很灵快,但李直心里还是不太相信他能做出多美味的食物出来。
倘若说曲和清是干别的职业的,他还能信一点。
但演员?恕他没法相信哪一个靠荧幕吃饭的人会真的有什么不错的厨艺。
毕竟这年头的演员一个个无论男女都得保持身材,演电视剧时吃口菜都得背着镜头偷偷吐出来,让他研究怎么做美食,这不是要人命嘛。
曲和清不知道自己又被质疑了一番,他正忙着对付螃蟹呢。
蟹黄五彩黄鱼羹学起来简单,真上手时却比想象中的难上许多,螃蟹蒸起来倒是简单,黄鱼却得慢慢腌。
盐和料酒按摩一下,放上15分钟后又得加上葱、姜、花椒再腌一回,不过简单的是腌好之后直接放蒸笼就行。
因为螃蟹、黄鱼、蛋清、蛋黄全都进了蒸笼,曲和清索性利用这点时间又做了个肉末榨菜蒸豆腐。
用剩下的葱姜和肉沫一爆炒,再淋在切好的豆腐块上,最后送进蒸锅,刚好能和黄鱼一起出来。