“辣炒蛤蜊的材料。”杜林融把提着的东西晃了晃“还有北仑河虾。”

“那还真是好东西呢。”艾文眼睛一亮“那你赶紧把东西拿给钟哥，今天做番茄宴, 他肯定很忙。”

杜林融往厨房走，回头笑问“那你不帮忙？”

“我在厨房里被嫌捣乱。”说到这个艾文就有点气气的，他推着杜林融一起去厨房, 还没进踏进去就闻到了一股酸甜的香味, 就是番茄的味道, 只嗅一下就感觉肚子都在咕噜咕噜的叫饿了。

杜林融打了声招呼把拿来的东西放下，然后好奇的看着他做菜, 艾文自知没法在厨房里帮忙, 数着数拿了碗筷到餐桌上去摆好。

守在客厅的时候忍不住在那里吃起小番茄，把一小盆冒尖的小番茄吃平了，告诫了自己一会儿还有更好吃的，才勉强忍耐下来。

“钟哥, 你今天的菜里也有虾？”杜林融看到碗里用腌着的虾仁辨认了好一会儿才认出来那是虾。

钟意翻炒了一下番茄牛腩将火转小收汁，合上盖子，然后才答“对，有一道韭菜炒虾仁，那道菜挺好做的，我准备留到最后，虾仁先腌起来入味。林融，你能帮我把蛤蜊先倒出来放点水让它吐沙子吗？”

“嗯好。”杜林融被分配了任务还挺开心的，他之前见过钟意怎么做，所以动作虽并不熟练但也认真的将事情做好了。

做好后他站在旁边看着钟意挑虾线，又自告奋勇的要帮忙，钟意没有拒绝，杜林融虽然也不进厨房，但是平时做实验的手还算灵巧，钟意将剪虾须和挑虾线的方法教给了他，然后两人一起做。

北仑河虾又称为北仑甜虾，样子和钟意以前吃的基围虾很像，但长得更大而且肉质紧实带着一股鲜甜，钟意准备它们做成白灼虾，最简单的做法也是最能体现北仑河虾特点的做法。

鲜虾处理的剩下最后一点的时候钟意把它们都交给了杜林融，自己开了锅，放姜葱和料酒一起煮水，等水开的时候虾也处理好了，钟意将两斤虾全部放进锅中，虾很快从青色变为红色，又稍煮了一会儿钟意就将它们都捞起来装到一个大碗里，自家吃的他没特意装盘，满满一碗特别诱人。

蘸料是用姜葱蒜切末，热油爆香再加入生抽酱油，做好后分装在四个白色的小瓷碟里，光是闻起来就特别香。

“帮忙放到恒温柜子里。”钟意使唤着杜林融帮忙，离吃饭时间还有一段，菜放在外面凉了就没那么好吃了。

在钟意做最后的两个菜的时候孟元非也过来了，他带了一瓶果酒，光看瓶子就不便宜，不过当事人似乎并不太在乎它的价值，只是在确定了钟意喜欢他的礼物的时候笑了一下。

番茄花菜和韭菜虾仁做起来都很快，而且厨房里不止一个锅，两个锅开起来很快就把菜做好了。

两样菜盛出锅后直接被端了出去，钟意看了看锅里炖着的罗宋汤和牛腩，闻起来都差不多了，他试了试味道，往汤里加了点盐，让骨头帮忙将它端了出去，然后又将番茄牛腩装盘让小明端，这一顿午饭就做好了。